/ 贊奐
2014-07-05
廚房是變出食物的地方。
多年前要上聖山時都會帶點菜上山煮，當志工看到我們到來總是很開心的說今天要加菜了，看著他們滿滿的笑臉，吃著我煮的飯菜時心裡真是高興。
想起那段時光真是愉快，轉眼間來聖山以5年多了，而我也由大廚變為打雜的小妹，這說來話長，最主要的是聖山煮食的高手紛紛出籠，我這三腳貓的手藝很快就被打入冷宮囉。當然眾多的姐妹個個身懷絕藝，每當有各大門派的掌廚到來，我們便小心詢問諸如菜要切多長啦！要多寬啦！還有要煮什麼湯啦！都要再三小心的注意，這也是我們修行功課很重要的一環。
小小的一間廚房能呆在那裡含辛茹苦的煮食，沒有高深的功力和堅強的意志力，再加上寬大容人的雅量，真的非尋常人能辦得到。難怪大家長常常說六祖惠能是由廚房打掃得道的，所謂下下人有上上智，而在聖山廚房的這些媽媽們應該算是超人。
有了溫飽的聖山，大夥的心是連在一起的，這些婆婆媽媽都是小心翼翼的照顧每個來聖山人們的胃，在這溫暖的家園中讓人不愛台灣也難！
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