2010年9月30日 星期四

聖山-紅麴油飯 Oil Red Yeast Rice

<p> </p>
新發表的絲瓜餅
/ Nathan & Ant
2010.09.26 

色香味俱全的紅麴油飯.讓人食指大動.齒頰留香.
新發表的"絲瓜餅"新鮮感十足.回味無窮 (by Ant)

第2頁藏一隻麗紋石龍子,找看看 (by Nathan)

slide show: Oil Red Yeast Rice
click to see more:
<p> </p>
紅麴油飯
<p> </p>
鳳池倒影

一條朝聖之路,台灣神時時刻刻在身邊

/ Miffy | 贊鵠
2010/09/30, Thursday
228台灣神聖山~ 從草屯的南開大學再往前一點的富頂路一段右轉,有條約3公里路程,在路口就有一個客運站牌叫富寮里!從那走到聖山真是一個很好的運動,對平常在室內上班的 人更能達到健身效果!走在那條路上心裡會有一種要去朝聖的心情,也有一種可以做懺悔的感覺,彷彿進入那裡之後可以洗滌身心!

從去年的4月開始走到現在,真是越走越熟悉!也常有走到一半遇到同修開車被撿進去的時候!不管怎樣能到達那裡就是一種福氣,我們能在現世這種混濁的生活空間裡,有一個能使身心得到放鬆的淨地,希望大家都能好好珍惜,為建設聖山而努力!

後記:感謝所有讓我撘過便車的同修們\(^o^)/

一條朝聖之路

台灣神時時刻刻在身邊

這禮拜天從富頂路口走進聖山時,邊走邊唸著心誥,又把台灣神真經拿 出來邊走邊唸!大約快走了一半的路程,陽光越來越強,也走得汗流浹背!心裡偷懶地想著:此刻若有同修的車經過就好了 (^_^)怎知過了一分鐘迎面而來是贊清同修夫妻的車!他們停下來,贊清說:"我還在想會不會載到你"!(^_^)他們已經要回家就又掉頭幫我載到聖山! 此時心裡滿是感謝...感謝台灣神感謝贊清夫妻!\(^_^)/

延伸閱讀:
228護國台灣神專區
台灣聖山-生態教育園區交通指南
每天要做的事~唸228台灣神太上真經
阿扁總統給贊鵠的回信
贊鵠的PLURK-台灣建國的力量就是信仰228台灣神

2010年9月29日 星期三

聖山賞月,鳳池鬥蛙 Party YA! Moon Festival at Holy Mountain

Party YA!

/大地志工
2010.09.25 

Happy day! 同修們帶來好吃的拿手菜餚,只顧吃的我沒有拍很多照片,要拍的時候已經都都盤底空空了!  涼風徐徐的夜晚,歡樂溫馨的氣氛! So good~~(by Jolen)
第5頁開始有水中明月^o^ (by Nathan)

slide show:  Party YA! Moon Festival at Holy Mountain

click to see more:
嘻!廚房偷吃

快唱啦,我廚房的水滾了

月娘出來了(後面那個小亮點), 跟月娘合照 ^ ^

聖山-第11次例行法會 The 11th Time Routine Ritual held at Holy Mountain

水中月
/Jack & Nathan

今晚有皎潔的明月,也有木星,氣候也很好,一整個舒服。

slide show:  The 11th Time Routine Ritual held at Holy Mountain

click to see more:

2010年9月22日 星期三

【影片】純手工月餅-綠豆椪@聖山"Pan"(ㄆㄤ)店


純手工月餅-綠豆椪

/ Angel | 贊之 
2010/09/22, Wednesday

點擊上圖可看更多照片

贊活自製的內餡綠豆椪加上香香的香菇和素肉鬆,口感清爽,更別具一番風味

20100904聖山"Pan"(ㄆㄤ)店,魔法阿媽推出另一個下午茶的點心
純手工月餅-綠豆椪

親手做的綠豆椪月餅
製作過程有點繁雜和"搞扛"......
油皮內放入酥油,桿開後,成為油皮油酥麵糰
這個步驟最難
再包入魔法阿媽親手做的內餡:綠豆椪,加上香香切絲的香菇和素肉鬆
更別具一番風味

因為是贊活自己做的內餡,可以控制甜度

吃起來,口感較清爽

這樣比較容易讓人接受

 
(Video Edited by Angel ;  Embed: Youtube

影片:純手工月餅-綠豆椪(1份=22個)

第一段:油皮/酥皮/餡料製作方法
第二段:桿油皮/酥皮/包餡料製作方法

烤法:
*瓦斯烤箱烤約25~30分(爐火150度/下火180度)
*烤箱160度預熱/烤約24分

志工和贊活做月餅

延伸閱讀:
天命之中秋
【照片】20100918 聖山-分裝月餅

延伸閱讀:
聖山"Pan"(ㄆㄤ)店系列
贊活的BLOG-台灣心 花蓮情贊之的BLOG-勇敢台灣人

聖山稀有生物圖鑑-麗紋石龍子&壁虎蛋



/台灣大地文教基金會
2010/09/19, Sunday

 看見你纖細的身材
想到連日來臃腫的我

免驚!免驚!
只是想請你傳授減肥秘方而已  (by
敏琦)

【麗紋石龍子】小常識臺灣大學動物博物館
形態特徵    
幼體尾巴呈鮮豔藍色,背部以黑色為底,上有五條金色縱紋延伸至尾基,長大後背部底色轉為淺褐色,背上金線及藍色尾巴漸不明顯,雄體這兩項特徵甚至會完全消失。頭及身體兩側常帶有紅色斑,後腿內側近股部之鱗片大且排列不規則。軀幹長可達9公分,尾長約為體長之1.5倍。
生態
棲地         闊葉林、混生林、草原、墾地、溪流、溝渠
台灣分布 全島海拔2500公尺以下之地區皆有發現記錄。
食性         以昆蟲及其他小型無脊椎動物為食


這是壁虎的蛋,比一元還小。
228台灣神紀念碑那邊,唸完經的時候我阿母發現的,她本來以為是小朋友吃的糖果
還蠻小顆的,圓滾滾的。
然後因為不知道是什麼拿給敏好ㄚ姨看,敏好ㄚ姨看到突然嚇一跳,說那是"仙ㄤ阿"的蛋
(OS:這麼罕見的東西她也知道!)

然後我媽就把它丟到草皮那裡,結果破掉,真的有蛋白跑出來...... (by 贊業)

結論:
在聖山看到不明的東西時
不要怕,也不要破壞
可能因為毀了好幾個動物家庭

P.S. 蜥蜴跟壁虎是有遠親關係的喔。還有些生物的記性很強,有人殺牠,會記到得多世,牠們的輪迴又特別快,so ...儘量不要殺生囉。


延伸閱讀:
螳螂卵@台灣聖山-生態教育園區
粉紅豹與台灣猴講故事/介紹蟾蜍
生態教育板-蜥蜴
台 灣 蜥 蜴 簡 介
壁虎蛋

聖山-分裝月餅 Moon Cake Packing

基隆的八盒月餅居然可以神奇的放進臨時找到的箱子,不偏不倚的空間好像量身打造的,哈~
得來不易的包裝箱。基隆的八盒月餅居然可以神奇的放進臨時找到的箱子,不偏不倚的空間好像量身打造的,哈~


/ 大地志工
2010.09.18 

大家注文的聖山"Pan"(ㄆㄤ)店魔法月餅今天開始分裝出貨n_n~

slide show: Moon Cake Packing

click to see more:

慢慢做,天梯也越來越具架勢了
分工合作。有人包裝、有人幫忙吃、有人負責講笑話 ^ ^
氣質包裝

2010年9月16日 星期四

【影片】鳳池開光


點擊上圖可看更多照片

/台灣大地文教基金會
2010/09/16, Thursday

(Video Edited by Nathan ;  Embed: Youtube
2010年9月11日,恭請水仙正式坐鎮「鳳池」,發揮救台灣的作用,聖山的生態池取名為「鳳池」的原因,是希望有定風的作用,讓台灣的暴戾之氣止於鳳池,感謝贊叱同修的發心奉獻。

水是一種能源,有安靜安寧的作用,水中也有一片天,水天對映,連成一線,希望應元台灣神與眾水仙,能安定台灣的各種災難,水天磁場產生作用,聖山法會時將發揮作用。

2010年9月14日 星期二

【影片】鳳池綠美化設計


點擊上圖可看更多照片
 
/台灣大地文教基金會
2010/09/15, Wednesday 


原本的生態池,經過志工們的努力,已有稍有雛型;想要用人工,打造生態的東西,是很不簡單的事,就算技術多好,生態不配合,也無法成功,何況大自然,本來就是無法預期。
此次小訪問的鳳池綠美化設計者-贊叱同修,如何在短期內,讓鳳池達到能夠自給自足的生態池?
除了用心,聖山的靈氣、磁場,也是重要的因素之一 ~

影片(共3段,可連續播放)

(Video Edited by Aries ;  Embed: Youtube

slide show:  Designer of the Phoenix Pond, Zan-chich fellow

大綱:
第1段(4 min):介紹鳳池景觀植物
第2段(4 min):鳳池的生態循環與平衡
第3段(2 min):用人工,打造生態池

聖山-早晨時光 & 水果沙拉 The Morning Time and Fruit Salad



/Mickey
2010.09.12 
從不同角度看聖山別有一番感受。
水果沙拉,這是一道清涼爽口,百吃不厭的菜。
非常簡單,你也可以在家試試看。

slide show: The Morning Time and Fruit Salad

click to see more:

"晨"靜

<p> </p>
水果沙拉-----就這麼簡單

聖山-辛勤的果實

盼了兩年才結果的"金桔"
/ Anita
 2010.09.10 

金桔樹從家裡的盆栽移植到聖山有兩年的時間(2008~2010),最近終於看到金桔樹結果了。
剛開始,小金桔樹好像不太能適應風吹日曬雨淋的野生生活,葉子一度有點乾扁,老是長不高。

靠著同修們細心的呵護:澆水、剪枝、施肥,枝葉開始穩固了些。
但是,怎麼住在隔壁的杜鵑花都開過兩次花了,旁邊的雜草也快速的成長,金桔樹好像睡著似的,不長大、不開花、不結果。

2009年我到外縣市工作,不再每個禮拜幫他澆水,甚至幾個月才看他一次,也極少施肥了。

2010年6月我驚喜,幾朵小白花默默開在枝枒上,應該很快就會結果了吧?沒什麼農業常識的我在心中暗自竊喜。同時,我看到幾隻豆芫菁暢快的啃食樹葉,我毫無對策,只能祈求台灣神照護。

天然的果實似乎長得特別慢,2010年9月某日備好剪刀,跨過被雜草淹沒的小路,打擾蚱蜢、蚊蟲們的好眠,趕在午後雷陣雨前剪下幾顆金桔,獻到台灣神座前,感謝台灣神的照護,也感謝大地的志工們辛勤的付出。

小小的果實,見證了台灣聖山的開發,從黃土一片到草木繁茂,從黃土一片到蔬果結實累累,不是台灣神在一夕之間變幻出來,是大地的志工們,持續不斷的付出與耕耘,歷經陽光、雨水、體力和汗水的交織堆疊,在歲月中醞釀出來的精華。

台灣聖山生態教育園區作為台灣獨立建國的教育基地,不需要雕樑畫棟的豪華宮院。志工們維護聖山的自然環境,以最自然,苦幹實幹的精神,腳踏實地的為台灣獨立建國努力。相信時間到了,自然能嚐到努力的成果。

slide show:

click to see more:
盼了兩年才結果的"金桔"感謝台灣神的照護
盼了兩年才結果的金桔;感謝台灣神的照護

金黃色的花苞
金黃色的花苞

聖山-悠閒的週末 & 鳳池開光 Leisurely Weekend and Opening of the Phoenix Pond



/大地志工
2010.09.11 

悠閒的週末,"Pan"(ㄆㄤ)店 休息一天,大家努力著各自的工作,午後泡茶聊天鬥嘴鼓。(by Emma)
繼上次「恭請108位「水仙」坐鎮」小儀式,今天又突然有個鳳池開光小儀式。生態豐富、優雅婉約的鳳池...... (by Aries)

slide show:  Leisurely Weekend and Opening of the Phoenix Pond

click to see more:



【影片】純手工月餅-抹茶紅豆(芋頭)麻糬酥@聖山"Pan"(ㄆㄤ)店


點擊上圖可看更多照片
純手工月餅-抹茶紅豆(芋頭)麻糬酥
(外皮內夾雜著酥皮,吃起來口感酥酥的,聞到淡淡的抹茶香味)

/ Angel | 贊之
2010/09/11, Saturday

純手工月餅-抹茶紅豆(芋頭)麻糬酥
(芋頭的內餡包裹著麻糬,純天然的甜味,吃了不油不膩,無負擔)

20100904聖山"Pan"(ㄆㄤ)店的下午茶點心
純手工月餅-抹茶紅豆(芋頭)麻糬酥
載滿了魔法阿媽的愛心內餡
魔法阿媽這次為了試做月餅
一方面考量大家的健康
完全親手下去做內餡
包包載滿了內餡
紅豆、綠豆、芋頭,從花蓮前往聖山,試做月餅

紅豆

芋頭

綠豆
這是在外面買的內餡紅豆,和贊活做的顏色差很多喔!
且在做的過程外面買的內餡紅豆會出現濕濕的應該是糖份很多!

這是在麵包坊照的月餅內餡,顏色好深

她的愛心,當天在聖山的志工,吃了都讚不絕口!


為了健康,試著自己做做看吧!

(Video Edited by Angel ; Embed: YouTube

影片:抹茶紅豆(芋頭)麻糬酥(1份=20個)

第一段:油皮/酥皮/餡料製作方法

第二段:桿油皮/酥皮/包餡料製作方法

*烤約25~30分(爐火150度/下火180度)


聖山"Pan"(ㄆㄤ)店系列閱讀
贊活的BLOG-台灣心 花蓮情
贊之的BLOG-勇敢台灣人

鳳池綠美化設計者-贊叱同修 Designer of the Phoenix Pond, Zan-chich fellow



/ Aries
2010.09.09 

巧遇鳳池綠美化設計者,贊叱同修,把握機會訪問,原來鳳池的生態循環,是這麼的天然;無污染的環境,加上@聖山,是重要因素
一個生態池,是否生態,《當青蛙來敲門》一書,是醬子檢視:
植物可以為人所栽種,
魚種可以為人所飼養,
但活躍的蛙類、有翅膀的鳥類,
卻用行動來表示他們的選擇……

slide show:  Designer of the Phoenix Pond, Zan-chich fellow

click to see more:

<p> </p>
蜻蜓點水(產卵)

月牡丹

2010年9月9日 星期四

聖山-鳳池 Phoenix Pond

傍晚的鳳池,如鏡面般真實的映射,讓人反思,重新做人。

朝日、夕陽、晴、雨,各具風華果然引人詩興大發ㄏㄏ!

/ 台灣大地文教基金會
2010/09/09, Thursday

晴天的鳳池,散發出陽光般的溫暖與喜悅。


雨天的鳳池,讓人心靈安舒,沉澱下渾沌的思緒。


日影西斜 留下一抹彩霞
    翔鳳舞天 化成一片火紅
瓣瓣片羽 飄落鳳池
    天上人間 相映成趣

霞光拂照 襯著綠草如茵
    拂面清風 輕點一水如鏡
放緩腳步 信步輕移
    仰望穹蒼 沉浸天霞水風不可思議的交匯之中

鳳池各種多變的樣貌,等您來感受她的美、她的溫柔。
更多鳳池照片請見
照片走廊
鳳池
聖山-生態池(二)
聖山-生態池(一)

聖山-第10次例行法會

聖山出品超大柚子
/ Nathan & Mickey
2010.09.08 
這是聖山第10次例行法會,不過大概是第7次按照往例一樣又打雷、閃電加下雨了,當今台灣在內憂外患的局面下,濁氣頗重,大家還是要繼續走自由、民主、人權、獨立的大道,多多誦持228台灣神太上真經,才能常保正氣,無剛不摧。

slide show:

click to see more: